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Sexta-feira, 07:00
Masas básicas de Gross
Masa brioche, espirales de pasta, E21S1
Se siguen conociendo las recetas de las masas básicas de la pastelería, de la mano del maestro Osvaldo Gross. En esta ocasión, el pastelero propone una imperdible masa brioche con varias opciones, como espirales de pasas.