Mercredi, 01:00
Los fogones tradicionales México

Los fogones tradicionales México

  • Saison3

En esta ocasión, Manuel Araujo prepara un mixiote de pollo con nopales. Además, en Hidalgo, Matilde Mejía Lugo, comparte la preparación del cerdo en quelites, que combina ingredientes locales y técnicas que atraviesan generaciones.