Sábado, 10:30
Guardianes de tradición: Córdoba

Guardianes de tradición: Córdoba

Familia Grion, E3S2

    En el capítulo de hoy, se explora la historia de una familia de charcuteros: la de don Juan Grión, hijo de inmigrantes que trajeron sus tradiciones y sus costumbres, entre ellas: preservar los alimentos perecederos sin heladera, mediante salazón.