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Au-delà de sa diversité topographique, la richesse de ce continent repose sur son histoire : le Midwest, l'actuel grenier à blé des États-Unis, a été imprégné du sang des peuples indigènes qui y furent décimés. Les États du Sud, eux, restent façonnés par le labeur séculaire des esclaves. Au Yucatan, région du sud-est du Mexique, la prestigieuse civilisation des Mayas resurgit à chaque nouvelle fouille archéologique.