Freitag, 11:59
Sabor na Brasa

Sabor na Brasa

Temporada 3 Episódio 6 - A Arte do Presunto

    Roger Mooking visita os melhores fornecedores de carne de porco dos Estados Unidos. Ele conhece Sam Edwards, que produz presuntos defumados há três gerações, e Allan Benton, que transformou a cura a seco de presunto e bacon em uma arte.